Linkosuo luottaa Xdry kosteudenpoistajiin
- Kauppalehti kirjoitti 2.5.2019
- 29.5.2019
- 1 min käytetty lukemiseen
Linkosuon leipomo pakkasi ensimmäisen 14 000 pussin erän kaura- ja ruissipsejä merikonttiin ja kohti Kiinaa. Yhtiö tavoittelee kolmannesta liikevaihdosta viennistä.
Kangasalalainen Linkosuon leipomo aloittaa Kiinan valloituksen ruis- ja kauralastuillaan.
Ensimmäinen 14 000 pussin erä Rye ja Oat Chipsejä pakattiin merikuljetuskonttiin leipomolla vapunaattona.
Linkosuon sipsit myydään Kiinan markkinoilla Aarne ja Elsa -tuotemerkillä leipomon perustajien mukaan.


Kiitos mielenkiintoisesta artikkelista! On todella tärkeää ymmärtää ilmankosteuden hallinnan merkitys, ei ainoastaan elintarviketeollisuudessa, kuten Linkosuon tapauksessa, vaan myös monissa muissa yhteyksissä. Kosteuden hallinta on avainasemassa myös arvoesineiden ja herkkien materiaalien, kuten puun, säilyvyyden kannalta. Esimerkiksi laadukkaat, käsintehdyt puutuotteet vaativat vakaan ympäristön, ja siksi kannattaa tutustua myös näihin ja niiden materiaalien hoitoon.
Puun ja kosteuden herkkä suhde
Puu on hygroskooppinen materiaali, mikä tarkoittaa, että se luonnostaan sitoo ja luovuttaa kosteutta ympäristöstään saavuttaakseen tasapainon. Tämä prosessi aiheuttaa puun laajenemista ja kutistumista. Vaikka tämä on luonnollinen ilmiö, nopeat ja suuret vaihtelut ilmankosteudessa voivat olla tuhoisia. Kun puu turpoaa tai kutistuu liikaa, sen sisäiset jännitteet kasvavat, mikä voi johtaa halkeiluun, vääntymiseen ja liitosten pettämiseen. Tämä ei koske ainoastaan rakenteita, vaan myös huonekaluja, soittimia ja…